A la fois mâle et femelle

La coquille Saint-Jacques est un mollusque bivalve hermaphrodite. Elle possède 2 coquilles et est à la fois mâle et femelle. Lorsque la coquille Saint-Jacques se sent menacée, elle se déplace en faisant claquer ses coquilles. Elle échappe ainsi à l'attaque d'une étoile de mer. Sa pêche est très réglementée que l'on soit professionnel ou amateur. Selon les régions, il y a des saisons, des jours, des heures, des quotas et une taille minimale de capture à respecter.
  • Famille : Pectinidé
  • Taille maximale : 15 cm
  • Statut IUCN : Non évalué (NE)

Photos et vidéos

Sa présence géographique

Coquille Saint-Jacques

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