Famille
Taille maximale
Statut IUCN
Univers
Un requin très présent sur nos côtes
La grande roussette est un petit requin totalement inoffensif et très présent sur nos côtes. Différente de la petite roussette de par sa taille maximale (1,70 mètre pour la grande contre 90 cm pour la petite), elle est aussi de couleur plus foncée. Il s'agit d'une espèce ovipare dont les oeufs peuvent être récupérés dans le bassin. La roussette est une espèce de requin et sa chair est consommée. Chez le poissonnier, elle peut être présentée sous l'appellation "saumonette".